domingo, 25 de septiembre de 2011

Perros calientes y Hamburguesas Vegan

Buscando que comer, alguien sugirio la idea de:

-"Uy que tal si comemos perros calientes??-

Pues bueno, les comento: cada persona cuando piensa en perros calientes o Hot dogs, luego me ve a la cara y dice: Y como los haces???

Pues bien, es sencillo, acá en Costa Rica, en los Más x Menos, venden productos de soya, como por ejemplo salchichas, jamon, mortadela, tortas, etc... y todos son Veganos.
En el automercado tambien venden, pero los precios varian bastante.

El dia de ayer, lo que hicimos fue comprar salchichas de Soya, y armamos los perros calientes con salsas, papitas tostadas, papas a la francesa, tomate, cebolla, y cuanta cosa se nos ocurriera, para que quedaran bien grandes ^^

Tambien compramos una caja de tortas de soya marca BOCA, completamente Vegan, e hicimos unas hamburguesas :D

En este caso las tortas Boca, solamente las venden en el Automercado, la caja trae 4 tortas, y son un poco caras, pero para darse un gusto de vez en cuando, no está mal :D

Les dejo las fotitos!!

Buen Provecho!!
















Tamales Vegetarianos - tamales veganos


Hoy les traemos un producto interesante, delicioso, y muy aceptado, incluso, por las personas que comen carne.

Estamos hablando de los Tamales Vegetarianos . (Tamales Veganos)

Estos tamales, tienen un exquisito sabor, y hay 3 versiones diferentes: de soya, de hongos (champiñones), o de frijoles.

En mi caso, personalmente me gustan mas los de soya, estos se ven como un tamal normal pero en vez de carne traen carne de soya.
Mis familiares y amigos (aun los que comen carne) dicen que el sabor es bastante bueno, asi que ustedes podrian animarse a probarlos.

Los venden en el automercado, y son hechos en Costa Rica.

Les invito a que los prueben y queden maravillados con su sabor!!

Se imagina unos tamalitos y un cafecito? mas en estas tardes lluviosas??
Ahora para las personas vegetarianas y veganas, esto es posible :D

Buen provecho!!

lunes, 5 de septiembre de 2011

Sopas Instantaneas Vegan


Hola gente!

Esta entrada es algo interesante, les comento que ayer cuando sali de trabajar (si yo trabajo Domingos), pase por un Automercado (no es que tenga tanta plata para comprar ahi siempre, es que es el supermercado que me queda mas cerca de camino a casa), y bueno, investigando ciertos alimentos (realmente perdiendo tiempo en los pasillos mientras me antojaba de todo) encontré unas sopas instantaneas que curiosamente no habia visto antes. Me parecio curioso, ya que desde hace MUCHOOO tiempo no como sopas instantaneas porque usualmente todas contienen algun tipo de grasa o derivado animal, y bueno, se me ha complicado la busqueda...

Pero les cuento, estas sopas se llaman Instant Noodle Soup de la marca Tradition, tienen una linda presentacion, y basta con agregarles agua, esperar 3 min, y luego a comer!!

Encontre 3 versiones diferentes:

Vegetable Flavor (sabor a vegetales)

Tomatoes Flavor (tambien hay una de tomate con carne, asi que hay que fijarse bien)

Y tambien encontre una version de Pure de papa instantaneo con honguitos :D
(champiñones)
Al final solamente compre de vegetales y de tomate, Y ya me comí la de vegetales!! XD

Está deliciosa, tenia rato de no sentir un sabor a sopa tan bueno (al menos de una sopa salada, ya que acostumbro a comer solo sopas dulces).

Creo que es perfecta para salir de un apuro cuando se anda sin almuerzo, o para hacer una comida ligera.

Un dato interesante: En el costado izquierdo de la sopa, tiene una letra "K" y debajo de la letra dice "Parve".

Estuve averiguando y me encontre con esto:

Parve: is a Hebrew term (pareve is the Yiddish term) that describes food without any meat or dairy ingredients.

Parve: es un término hebreo que describe la comida que no contiene carne ni ingredientes lácteos. Es considerada comida Neutral.

Luego note que era las sopitas decian KOSHER en la tapa (al menos la de vegetales), y bueno, eso tambien me da mayor tranquilidad a la hora de consumirla :)

Les recomiendo estas sopitas, para aquellas personas que quiza no tengan tiempo para cocinar su propia sopa, darse al menos un gustito en esta epoca de lluvias.

Provecho!!


domingo, 4 de septiembre de 2011

Batido de Fresas!! Vegan



Para seguir con los antojos, les traigo un delicioso Batido de Fresas!!

La receta para realizar este tipo de batidos es super sencilla, nada mas necesitan:
-leche vegetal
(en mi caso utilice de soya, de la marca Silk que es mi preferida)
-Frutas de su gusto
(yo utilice fresas)
-endulzante (opcional)
(yo utilice splenda porque la leche era sin azucar, pero pueden utilizar cualquier endulzante de su gusto, o azucar, o si la leche es con vainilla, entonces pueden omitir este ingrediente)

Se pone la leche y las fresas en la licuadora, hasta lograr una buena mezcla, (agregar mas dulce o no, segun su gusto) Y luego distrutar!!

En mi casa este batido tuvo mucha aceptacion, incluso, utilice un poco mas de splenda para mi batido, y luego lo puse en moldes para helados, con unas paletas, e hice helados de fresa, de palito :)

Toda una delicia!!
nutritivo, rápido, sin lacteos, sin gluten, y facil de hacer.

Provecho!!

Pudin de Chocolate - Vegan


Hola, queria comentar en esta entrada, que para aquellas personas que sean intolerantes al gluten, o que sigan un tipo de alimentacion vegetariana o vegana, y quieran darse un gustito dulce de vez en cuando, que estos pudines son una excelente opcion!!!!

A mi personalmente me gustan mas los de sabor a chocolate, pero tambien pueden encontrarlos con sabor a vainilla, y con sabor vainilla-chocolate. Son deliciosos, son vegan, NO contienen Gluten, ni lacteos, y aunque no son completamente dieteticos, son una excelente opcion para personas que desean comer algo delicioso y libre de crueldad animal.

Tambien estos pudines son una excelente opcion para las meriendas de los niños y las niñas. :D

Donde encontrarlos??
Pues bien, pueden comprarlos en el Automercado, usualmente se encuentran cerca de las leches y lacteos. El paquete trae 4 unidades :D

Espero que los prueben ^^
Son deliciosos!!!