Llevo varios dias pensando en varias cosas que he hablado con amigas,
y dentro de los diversos temas, hubo uno que me llamó especialmente la atencion, Hablo de "los Hijos"
Muchas de las amigas que tengo, no desean tener hij@s, sin embargo,
mas allá del hecho de querer concebir, o adoptar a un/una nin@,
realmente lo que me queda es un sin sabor al ver, que muchas familias,
o muchas personas que están a cargo de ciertos nin@s, no están lo suficientemente informados para ocuparse de la parte nutricional de l@s pequeñ@s.
Personalmente he visto casos de familias, donde son "carnivoros/omnivoros" y sin embargo uno de los pequeños es alergico a ciertos alimentos,
como la lactosa, gruten, y otros alimentos que son constantemente consumidos por la familia.
Conozco Dos casos en particular donde me llama la atencion el compromiso de la familia para con el niño (hombre en ambos casos).
Familia #1: En esta familia, todos son omnivoros, consumen lacteos, como quien dice, comen de todo. Y sin embargo, el niño es alergico y no puede consumir lacteos.
Que hace la familia? simplemente dejan de darle al niño los alimentos que contienen estos productos o ingredientes. Curiosamente, cuando he compartido con ellos, me ven como "el bicho raro que no come nada", aun cuando hay muchas cosas que yo como, que ellos podrian darle a su hijo.
Y como resultado tenemos, un niño que se mantiene aislado de otros por sus marcadas diferencias alimenticias.
Familia #2: En esta familia, todos son carnivoros, principalmente el papá adora la carne, sin embargo, la condicion del hijo es bastante delicada, es bastante alegico, intolerante al gluten, los lacteos, etc.Que hace esta familia?
Cuando me tocó compartir con ellos, el papa que es principalmente carnivoro, sintio una gran afinidad conmigo por los habitos alimenticios, y me decia: que maravilla es comer contigo, comes parecido a mi hijo, es tan saludable y nutritivo, y la comida es deliciosa!
Bien, en este caso los padres buscaban sustitutos, y nuevas opciones, ya que su objetivo era tener un niño que se sintiera comodo consigo mismo, aunque no pudiera comer exactamente lo mismo que los demas.
En ambas familias, no se fomenta el veganismo, sin embargo, este tipo de alimentacion beneficiaria a ambos hijos menores, no solamente porque el veganismo es una dieta daludable y que nos ayuda a tener un buen equilibrio en el organismo, sino que tambien, les puede ayudar con sus alergias, tanto si preparas alimentos en casa, como si comes afuera. Ya que muchas veces los veganos están mas pendientes de la salud de las demas personas.
Yo soy de las personas que piensan, que si alguien necesita ayuda, podemos brindarsela, pero esa persona debe quererla!
Por lo que, dentro de mis posibilidades, traté de brindarle informacion a ambas familias, asi como tambien les mostré ciertos productos que sus hijos podrian consumir, y que pueden conseguirse facilmente en el supermercado (Mas x Menos y Automercados, principalmente, aqui en Costa Rica)
Basandome en estos dos casos puedo decir, que realmente lo importante de una alimentacion diferente no es imponerle a los demas tu estilo de comida, sino, tener la mente abierta a nuevas opciones, y tratar de suplir las necesidades basicas alimenticias de cada persona, basandonos en las vitaminas y minerales que cada organismo necesita.
Ahora bien, Niños veganos....
para algunos suena dificil verdad???
Bueno pues es como todo, simplemente de tener cuidado con la forma de alimentarse, y tratar de buscar siempre nuevas alternativas.
Aqui les dejo un archivo para que puedan informarse mas acerca de una buena alimentacion para niñ@s pequeñ@s.
Niñ@s Vegan@s
Niñ@s Vegan@s Felices!
